L’Istituto “G. Medici”
ha il piacere di invitarLa alle
CENE DELL’AMICIZIA 2017-2018
Gli studenti dell’Istituto “Giuseppe Medici” di Legnago mostreranno la loro abilità
nella realizzazione di alcune cene aperte al pubblico, all’insegna dell’ospitalità e della buona tavola.
Queste le date:
23 novembre 2017
25 gennaio 2018
22 marzo 2018
Prenotazioni presso l’ufficio Amm.vo Tel. 0442-20036
Chiedere della Sig.ra Isa o della Sig.ra Morena
Ogni cena offre un menù gourmet accompagnato da un adeguato accostamento di vini.
PRIMA CENA
23 Novembre 2017
Tortino di zucca con cuore di Taleggio su purea di patate viola
Spaghettoni al pesto di broccolo con pecorino e mandorle
Filetto di manzo con salsa ai funghi porcini e verdure nature
Tortino alle nocciole - Gelato alla grappa - Cannolo alle mandorle con ricotta
SECONDA CENA
25 Gennaio 2018
Aperitivo di benvenuto
Mantecato ai profumi del mare
Filetto di trota in saor
Tiramisù al Baileys
TERZA CENA - EVENTO COLLEGATO AL PROGETTO "BIBLIOTECHE INNOVATIVE" - CENA A TEMA "PIRANDELLO: LA SUA TERRA E LE SUE OPERE"
22 Marzo 2018
Aperitivo di benvenuto
Cavatelli alla Pirandello
Pansotti al nero di seppia con capesante e finocchietto su fonduta di peperoni
Treccia di branzino con cornucopia di verdure su salsa all'arancia
Sformatino di ricotta con crema alla cannella
